目前分類:宜蘭、東部 (21)

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從民宿水畔星墅出發往河堤邊的饗宴鐵板燒,依小胖子指示大約不到15分鐘先是看到之前住過的三月三...還在耶!
然後隔幾棟就是饗宴互動式鐵板燒了~門口停很多高級轎車,我們這台....大概是最廉價的 ㄎㄎ
這家鐵板燒~是本人這輩子吃過最棒的鐵板燒,信義計畫區的大方、大直的大葉、新店的神戶....通通都被比下去了,
物美價廉~~難怪眾多台北市饕客專門驅車前來品嘗,尤其2/3都是新鮮海鮮~~~評價只有bravo可形容
行前還確認想吃顧客哪些料理,不吃哪些料理~而且真的有記錄下來喔!!



新鮮甜蝦~~滋味肯定迷人,平時不良吃到美味食物頂多說"還不錯"...今天卻從他嘴裡出現"好吃"



被醫生告誡忌吃生食的本人~~只好看著生甜蝦貝煎熟~甜滋滋的蝦子,比起最近很愛的金車蝦又更美味了。
(廚師知道我不吃生食~~其實是非常愛吃,最近比較乖而已)
話說~本人在腿上鋪乾的紙巾被服務生看到,馬上就拿乾的餐巾布來給偶~~好貼心!!



乾煎香味撲鼻~很細水分又多,隔壁的貴婦馬上問哪裡有賣~



生菜~不是我的菜



北海道大干貝
未經冷凍,到貨48小時得賣光~又香又甜美,打敗台北胡同燒肉號稱有自己的漁船~好吃好吃
我無法解釋這干貝有多美味,反正本人絕對會因為這干貝再來的~~干貝控



味增鱸魚湯~~
鮮美高湯加上清爽味增~~沒有死鹹味,鱸魚相當軟嫩~超棒的(還OS:好不是端上濃湯)



醬~海膽烤法式奶蛋醬小龍蝦
小妤子正在研究該如何下手,廚師馬上貼心來解圍,順便跟其他客人解說~
新鮮龍蝦本身就新美甘甜,恐怖的海膽醬~完全沒有消毒水味~而且有美乃滋香味~~



黑猴魚
師傅原先要將膠質較多的魚頭給女生吃~~人家不依...魚頭給不良



乾煎就很鮮美,魚肉非常細緻,果然是高檔的魚類~~
饗宴的醬油都是自己釀的,蘋果醋也是~~非常好喝(忘記拍),結帳付現會贈送一小瓶喔!!
岩鹽也是師傅現場研磨,右上角的黑胡椒還加上芥末~~滋味很特別,只有一點點小嗆而已^^



解禁後才能提供的河鰻~香氣四溢,肉質比較緊實
自從吃了名古屋蓬萊軒後~本人在台灣已經不吃鰻魚了...味道完全不對捏!



鵝肝醬牛肉~~很JUICY而且完全沒有腥味,大勝信義計畫區的大方鐵板燒(有腥味)
師傅會依照個人需求的熟度製作,可惜~~1,200的鐵板燒一人只有一份。



牛排只能算不錯吃而已,蒜片也讓我挑剔一下不是現場煎的,但比起王品夏慕尼的牛...饗宴的就還不錯嚕!!



甜點~跟大方一樣要離開鐵板區享用,水果~色澤很美一定非常甜,起碼比起民宿餐提供的顏色美



店家自製的巧克力奶凍...下午才在民宿吃的芋頭奶凍~好吃是好吃....都是奶凍偶快吐了!!
希望下次去,可以吃到小胖子大推的布朗尼~~~~



本人的薰衣草茶(熱)~~~
不良的去冰奶茶(因本人不吃冰,所以也把他拖下水~飲料一律去冰...很娘)



店內所有料理大多都在書上介紹,只會因為季節變化而做些微改變~


由於我們是出發前兩日預約,周六晚餐只剩20:20,周日午餐只有11:00~而且程老闆都被早鳥包走了~~嗚!!
因~不良同事臨時也來宜蘭玩,他們約在羅東夜市聊天...所以我們充忙吃完噴往市區哩!!
饗宴的海鮮大大顛覆台北市所有鐵板燒~難怪本部門"貴"公子去了二十餘次捏!!

[台北推薦鐵板燒]~大直的大葉新店的神戶(去了兩次只寫一次)

[閱讀延伸]~小胖子的饗宴

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部門旅遊選定台灣前三貴的礁溪老爺享受,明明盛夏熱死人~還要硬逼人泡湯讓大家中暑嗎?
夏天老爺董監事價錢6,200/人...這價錢十足可在巴里島闊大爺了XD!去曼谷買東西吃東西不好嗎?
好在老闆想帶家人去,所以慷慨的每人分配一間山景房~房客及交通自理~
本人討厭集體活動,不用統一跟一些大嬸婆活動整個開心~~週末假期沒白費阿!!
6人浩浩蕩蕩搭上葛瑪蘭塞到礁溪約正午,太陽好大曬一下皮膚就痛,還好前日預定的上乘三家離車站不遠~



當我們手上拿著洋傘、兩肩背著行曩~服務員要我們先去拿沾醬~不能讓我們先卸貨嘛?
菜盤整個很妙~菇類這麼大朵都不用稍微切一下嘛?還有火鍋店從沒出現的地瓜葉~~梗還超粗的出現在碗底~
火鍋料~也個被靖文鹹到爆,而且別人家碗中都有玉米~~阿我怎麼沒有??....加上菜不新鮮整個想翻桌XD!



菜盤只有現擠魚漿麵比較推薦~



竹炭花生~



小珮的霜降牛~$280
看起來很大盤肉,其實底下擺了一片圓凸狀的高麗菜~所以肉大概8片不到,
但是非常美味喔~就算涮過老肉質仍嫩嫩的,而且牛肉味十足~我愛!!(就是吃松版豬肉的感覺)



靜芬姊妹共鍋海陸~$350,只是他的牛肉只能是莎朗牛~
蝦子是很大的草蝦,聽說比老爺雲天自助餐的大蝦還鮮美~蚵仔有點腥所以全部還給老闆~
原本小妤子姊妹也想點海陸鍋~只是牛肉無法加價升級、蚵仔也不能改別樣~(有沒有這麼硬)...棄權!



小妤子行前有做功課,知道海鮮很正絕對不能錯過,所以點了現撈海鮮鍋~$320
使用貝殼盛裝的新鮮海鮮,深海魚肉Q軟口感超正又鮮美~更是沒再涮涮鍋店碰過的深海魚片~
現撈蝦子則是4隻一串被竹籤架著~上桌時努力掙扎~佛來心的小珮&高先生幫忙殺生燙蝦(阿蜜陀佛...),
只能說~活蝦果然鮮美~不僅蝦殼夠硬脆,蝦肉有夠滑溜彈牙
當日剛好麻煩吃的螃蟹缺貨~店家幫我平均分配其他菜色...其實正合我意^^



礁溪上乘三家服務真的有夠@#$%^...收餐盤時伸手就要我們幫忙端,我們想好好聊天頻頻被打斷,
反正我們也不介意桌面亂~乾脆請他們結帳之後收桌~結果死不肯耶!!硬是把手身過來,我氣得背對服務生,
反而害得面對服務生的高先生乖乖拿起空盤幫忙運送,最後餐後甜點的梅子冰沙~也是全部擺一起
我們這桌有10個人耶~~好好一頓飯一直在運送餐盤感覺很受打擾~@#$%^&!!
海鮮比起一般涮涮鍋品質真的優上一倍,還是會帶不良到北市上乘三家享用看看~(祈禱服務好一點)

[閱讀延伸]~egg永和萬華yado(請看最後評價很中肯)

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誰說來花蓮只能吃扁食&包子,這家陳記狀元粥舖在日籍旅人中人氣也很旺喔!
連司機都喊說載好幾次日本人來吃,一下車原本還疑惑這賣粥的店怎麼會有部落格客寫???
原來店內很深,由日式房舍改裝,裝潢中國風味很濃但仍不失現代化感~
剛進門時,三位服務員在門口處理魚缸,讓人有店休的錯覺ㄎㄎ~



一入門請在左邊櫃檯點小菜~
不吃蝦的妤媽難得點了鳳梨蝦球,還相中看起來非常可口的燒餅....(想著想著都留口水了)



古意盎然~



這環境很不錯吧~販售粥品的小吃店環境能如此講究~真的很用心
而且~雖然地理位置有點偏僻,還是有識貨的饕客陸續前來覓食說~(因為小菜美味更甚粥品說)



這樣的用餐環境跟其他粥品店的價位差不多~小妤子覺得很超值



蝦子超大的鳳梨蝦球(大點)~外觀的美奶滋黏膩膩很不討喜~入口蝦子彈牙又新鮮~好美味捏



妤媽的狀元及第粥$100
感覺是大雜燴粥品~山藥、豬肝、香菇、竹笙、青菜...味道卻很搭~而且米粒熬的很透,米心都不~見~了!!



生滾雞肉粥$70
雞腿肉鮮嫩彈牙也不因為肉的鮮美而太顯眼~清爽淡淡的味道~咻~一口氣就吃光光^^



滑蛋牛肉粥$70
牛絞肉搭配滑蛋~牛肉味頗重,而且牛肉雖然長條狀卻吃起來很像豬腳肉細碎~
粥本來吃起來就要清爽~本人是覺得陳記的牛肉粥味道太有牛味~所以...辛苦小珮喀光這碗嚕!!



芝麻蝦仁燒餅$200(大點)
原本以為只是普通的燒餅,沒想到外層酥脆且有香噴噴的白芝麻點綴,雖脆也不至於邊吃邊掉,
內部的大蝦仁超q超彈牙,甚至比剛剛的鳳梨蝦球的蝦肉更讚~強力推薦為必點菜色



Orz.....這張很模糊....請原諒!!

如果有機會來花蓮~可以到舊火車站前一棟百年檜木的陳記喝精緻粥品、吃後山小菜、港式茶點~絕不讓你失望!

地址:花蓮縣花蓮市軒轅路10號
電話:(03)8321999

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喝遍花蓮紅茶的小珮強力推薦的黎明紅茶,位處於南京街老社區內,車少人少有點沒落,
從公正包飆汗走來愈感悽涼,途中還經過一個炸豬肉攤~~豬肉腥味讓小妤子快跑避開
還好達人狂推的黎明紅茶沒讓人失望外觀看起來比早餐店還普通,賣的東西種類多到不行,
順便路過的人應該沒有人會想來買杯紅茶再走吧?且開放空間仍可以聞到煎蛋餅的油煙味~真的是老店!!



光飲料也很多種~有點類似高雄的老江紅茶



小珮豪氣的要帶罐紅茶道理想當水喝,本人愛奶茶看到老闆娘把光泉鮮奶到入杯中~頓時有點失望,
可是這味道真的很類似高雄老江捏,清香紅茶帶點咖啡味喝來溫潤滑口,奶味比奶精泡的淡些卻很香醇
小珮點了杯老闆推薦的酸梅湯加紅茶~整個大失敗,一罐2中杯飲料要價才105大洋~超俗!



多年前的報紙也報導過~



本人正喝著法國瑪黑法式藍伯爵茶時~私心認為:花蓮黎明紅茶>赫赫有名的台南雙全紅茶
到花蓮的旅人們~除了廟口紅茶(雖然我沒喝過,週遭友人評價挺)外~黎明紅茶絕對不會讓人失望的

[閱讀延伸]花蓮紅茶達人~小珮(對黃家、廟口、黎明紅茶之評價

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從民宿sunday home退房後(別急著找歷史文章~~還沒寫拉!!),我們帶著滿載的肚子抵達蘇澳,
晃了日漸荒廢的豆腐岬,陰暗的天空無法打亮海洋的藍,只好轉戰蘇澳覓食...
週一的中午1點,蘇澳廟口附近人聲鼎沸,而且很多大型遊覽車停靠,
附近海產店也殷勤的搶生意,當我們車子一停妥,馬上有多路人馬來推薦海鮮餐廳~~
還好蘇澳~我們不吃赫赫有名的活跳海鮮,因為有一味"廖榮川米糕"正吸引著我~~嘿嘿!!

原本GPS指引的位子~店家拉下鐵門,小妤子硬要不良把車停好入巷內走走,
果真~~勤勞沒讓人失望~廖榮川米糕真的在巷子內(得經過小吃攤區),而且店面還不是普通大ㄎㄎ。



粒粒分明、有香有Q,而且糯米口感富有嚼勁,一整個燒到小妤子
尤其上頭些微甜味的小黃瓜,搭配魚鬆,滋味比一般濕黏的米糕,清爽得更讓人一口接著一口,
小妤子當下曾經認真思考過要不要打包回台北慢慢享用,結果小胖子也說台北朋友真的給它打包回府拉~
(平衡報導一下:不愛吃米糕的不良,還是覺得響鐺鐺的這一味~不是很合胃口。)



相較於令人驚艷的米糕,魚丸湯就遜色許多,魚丸不夠彈牙...後來才知道人家出名的是排骨湯拉>.<<br/> 這頓~明明是肚子撐的要命,竹蒸籠來炊煮米糕卻讓好吃到想在地上打滾~回味無窮的廖榮川米糕~讚拉

[閱讀延伸]~帶著微笑去旅行(有簡易地圖)、紫色微笑

店家資料
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號
地址:03-9971513

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在我跟不良飢腸轆轆,民宿林老闆來電關心我們的行程,順便建議我們到卜肉店用餐,
前幾年在羅東夜市恐怖卜肉讓小妤子猶豫幾分鐘...但真的耐不住肚子餓得咕嚕咕嚕叫,
林老闆熱心的幫我們定位,並且交代我們點一碗酸辣湯與一份卜肉就可以吃很撐...
於是我們在下午3點多抵達人潮爆滿的天送埤...小鄉下竟然還有多名員警指揮交通,
隨便亂停車還會馬上被拍照檢舉...一切都是因為味珍香在太平山腳下飄香了好幾十年



在協對面住家旁停好車,火速趕往卜肉店...其實心理忐忑不安,一值覺得這麼有名的店,
怎麼可能抵達前半小時預約,到不用等就可以直接上樓用餐???
的確~~林老闆真的給我們安排的妥當,在接待處說明預約號碼後,馬上就像貴賓被領上樓用餐ㄎㄎ。
用餐環境就像大食堂,因為假日用餐人多甚至有點髒亂~~不過在怎樣都比林場肉羹好啦!!



SEE~這麼大一碗公的酸辣湯 $80
老實說~~這大碗公份量絕對超過八方雲集的4碗份量,而且用料十足...只是辣味不夠了些。
看著鄰桌一家四口點了兩碗公~~服務生端上桌時,全家都是傻眼狀



正港有名的卜肉 $220~~好大一盤,還好民宿老闆有交代點一份就好^^
除了豬肉條的卜肉,還有炸蔬菜...林老闆一家更愛炸蔬菜。



大名頂頂的卜肉就是里肌肉去筋及帶油部位後切成條狀再沾佐料調製的麵粉油炸,
不怎麼愛吃炸物的本人,帶著之前的恐怖陰影,一口咬下~~真的外酥內軟...好美味喔!!
真的該早點認識味珍香卜肉嘛~~平平都是卜肉,羅東夜夜市的攤販跟這家怎麼差這麼多?!
根本吃下去是天堂與地域的差別...尤其是瘦肉條挺有咬勁,而且入口後充滿肉香也不油膩,
搭配蛋香外皮入口甘甜味...連小妤子現在打字時...不良在旁邊看著直喊流口水了!!
炸蔬菜深得刁嘴林老闆的心,不過我們兩枚是肉食動物...還是愛卜肉多一點

味珍香外帶要等,內用得靠運氣、靠門路...(本人有預約得等候3小時的紀錄..當然是放棄了),
美味值得等候,但是道地宜蘭人從事觀光行業的都會有點辦法,旅人們可多多利用一下捏!!

[閱讀延伸]~Claire在地宜蘭人Yorohoko


地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-9892960

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話說原定小胖子下星期投票日回宜蘭老家再請求託買三合餅舖宜蘭蔥燒餅,
結果~前幾日monica早上叼著一小袋東西丟過來~ㄟ竟然是三合的燒餅....就甘溫!
加上小胖子上週末要回老家當地陪兼司機,好心問一下小妤子要買啥零嘴~
不問還好~一問就多了一個諾貝爾蛋捲的選項~還烙下~買不到也沒關係^^...(偶是好咖)
結果上星期一抵達公司就發現...諾貝爾已經躺在我的桌上....甘溫到不行~



而小妤子昨日豬頭忘記帶回家~保存期限只有三天,今天下午在公司切一切,
拜託同事消化一下蛋糕,只留一小塊給小珮當隔日早餐淺嚐即可~
每天總有一堆美食等著吃下肚...只好一直發胖下去....減肥看來只是口號而已。

小小條的蛋糕,當伴手禮真的很合適,而且小家庭居多,這小一條也不會吃不完。



得冷藏保存的草莓奶凍捲~從冰箱拿出來冰冰涼涼,下午茶時間配咖啡,
再適合也不過了,而且奶油結合奶凍很固體,不會切著切著蛋糕就軟趴趴。
蛋捲內的草莓香氣撲鼻而來,讓原本不嗜奶類製品的V美女,一個人也喀光一片
小妤子覺得小小一捲,切起來每片都會有小顆紅通通的草莓,
加上奶油雖多但品嚐起來卻香滑順口又清爽,吃多也不膩,奶油搭配奶凍簡直是絕配咩~
但是香草海綿蛋糕可能不是諾貝爾的專長,有點乾有點小硬(所以切起來不會軟趴趴)~
搭配奶凍的濕潤感覺,卻也是恰到好處拉!...再來一條吧也不嫌多^^


諾貝爾草莓奶凍捲 特價$150大洋~保存期限只有三天,
希望好人好事代表小胖子還可以....再滿足大家一次^^


[閱讀延伸]~魔鬼甄與天使嘉小不點看世界窗花沙克

店家資料
地址:宜蘭縣羅東市公正路212號
電話:(03)955-8389

最近沉浸在零食海中,鶯歌順謚健康蛋白蛋糕才剛喀完,
今日又補上諾貝爾草莓奶凍捲,想到明天又有手工金蛋捲~然後家裡過年前買的黑師傅...
高妹上星期的愛心~德成號家鄉蛋捲...還沒開封and文華東方的玫瑰草莓果醬進度不到1/3~
還有幫高妹團購的福源花盛醬,自己也手癢買了小芝麻醬...好多好多寫不完
總之吃也吃不完~來個強烈颱風在家閉關一星期也絕不餓死
(妤媽天天都在吶喊家裡櫃子、位子都堆滿零食....ㄏㄏ!)

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爬完吊橋(宜蘭行還有很多篇候補),消耗完一早豐盛的早餐及正常鮮肉包之後,
小胖子帶我們到羅東美式復古餐廳補充熱量,中午時間拿去曬太陽,
所以來這最主要補吃中午沒吃的食物~可是抵達時間超過正餐供應~
只能點點黑板上寫的下午茶~嗚!好可惜喔!印象中小胖子上次來吃很多簡餐說



等待同時店家先上了一籃餅乾~
整籃都快喀光,還是不見蜂蜜吐司的蹤影~聽說製作時間至少要一刻鐘~
阿咧~我們還要趕車耶(4點整回台北的巴士)~服務生幫幫忙~快點吧!



法式香濃焦糖烤布雷(70大洋),喜愛甜食的水水別錯過。
因為每人有基本消費限制才加點的~可是超級好吃,尤其焦糖非常不甜,
布雷的口感細緻滑嫩,每口都不需特別咬,一口滑入喉嚨的回甘美妙滋味。



等候多時的~日式香甜方塊吐司(70大洋)終於上桌~好感動喔!!
再不上桌小胖子可能要急得瘋掉,一度因為等太久,要求老闆幫我們裝盒外帶,
每想到被老闆一口回絕,不過兩人一塊厚吐司,解決起來輕鬆簡單。



烤好的蜂蜜吐司~蜂蜜溢出吐司四周,拿著叉子往吐司邊緣切成正方形,
再把中間切一個十字狀,大方把叉子往四小方塊叉住~
蜂蜜不甜膩的小方塊吐司三兩下就喀光~即使吐司上頭黑焦也不影響味道,
快速解決四小方塊吐司之後,開始要把吐司邊切塊啃食起來~
脆脆的口感、稍甜了點,不過蜂蜜養顏美容當然要喀精光嚕!!

創意吐司料理,台北哪裡有賣啊?!寫著寫著又想吃了~~



濃濃美式復古風格,餐點簡單美味卻不同凡響,推薦給來羅東卻不想吃夜市的旅客們。

店家資料
地址:公正國小附近 新意式百貨隔壁的巷子裡

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液香扁食店一直是小妤子去花蓮的終極目標,而且跑了不下10次的花蓮,
這次終於在店裡面吃上一碗....雖然有點波折~中午店家有下午休息時間,
我們先繞到花蓮市區吃吃喝喝,準時在下午3:50抵達店門口...阿咧人也太多了,
生意興隆的不像話...小雨滴滴答答也不減饕客的興致...(也是我們啦!)



這裡只賣一味扁食湯,每碗60大洋,別想錯開用餐時間,
小妤子有次晚上7點到....吼鐵門拉下一半,打烊了!!
這次下午1點多經過,想說晚點來比較沒人潮免排隊...結果又讓我們在花蓮市區多繞1小時。

另外一提~懶的排隊可以買禮盒外帶,不良曾經買過一次~好大盒吃也吃不完說。



店面超級大...且比一般傳統小吃乾淨許多,
拿了剛剛排隊結帳的號碼排,請快點找位子入坐,晚了搶不到位子又得罰站嚕! 



拍拍照照不過5分鐘,服務生陸續端著扁食湯喊著依序的號碼...扁食就到桌上嚕!



原本肖想來碗紅油抄手,結果只賣扁食湯啦!!
還好看了同桌的爸爸~拿裡湯裡的扁食沾上辣醬...口味當然不夠麻、辣、香。



一碗8大顆的扁食,不比溫州大錕飩來的小,湯底加了一點油蔥不減少清甜好滋味,
老實說要不是同桌的小弟弟好奇數了扁食顆數,小妤子大概8輩子都不會想這個問題?!



錕飩皮比較Q也結實,不跟溫州一樣那麼散狀,肉質雖然不Q但也算紮實。



不會做菜的小妤子搞不懂扁食的內餡內藏的玄機,但總覺得耗費光陰的名產,
好像少了一個味?!而且沒有太令人驚艷的之處?!~但絕對算好吃的扁食。
可能太過現代化&湧入過多觀光客,完全感受不到老店的美好...

若你問我下次還來不來排隊...不了~讓我期待10年的扁食名店,可讓我有點小失望咧!
而~而~而~且,湯頭疑似加了味精,小妤子一踏出店門口,就開始找飲料店解渴嚕!

店家資料
地址:花蓮縣花蓮市信義街42號(旁邊有個自家停車場)
電話:03-8326761(有宅配扁食服務)

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在蹦康吃完肉圓,肚子只有8成滿,於是肖想再填進一點鹹食~液香扁食,
結果2點半停好車走到台灣第一美食家~蔣故總統曾經造訪的扁食名店,
吼~竟然給我高掛休息~而且下午4點才要再打開營業大門...好吧!
那就改往五霸包心粉圓...疑?店門口有點亂?搞不清楚是在賣什麼?



店家招牌凌亂到不行,五霸包心粉圓還有兩種價格...之前egg網站沒看仔細~金害>.<<br/> 不過~環顧店內食客,桌上幾乎都擺著同一款盤子...那就耍個白爛好了~
直接跟老闆點要五霸包心粉圓~結果老闆點點頭,繼續作了別桌的食物....



傳聞老闆的動作很慢~預防針有打好,所以小妤子並沒有上前催促,
看呀看~店內擺設感覺是玩具店....而且店內玩具還全面8折出售...應該是以前的滯銷品吧!



至少等了兩個電視廣告時間...(還好店內有第四台可以看,不然真要無聊死了),
一大盤的包心粉圓就出現了,一剛開始還搞不清楚這格子狀是什麼東西???
挖第一口才知道是剉冰淋上焦糖,焦糖口感不會太甜膩而且還有苦味
接下來使用豆花飽裹著粉圓....豆花的口感算是沒啥特色,
而粉圓在等餐時候看到老闆每次煮剛好的份量....感覺很用心,但不太Q就是了...小失望
小妤子很愛吃粉圓,但是對於品嚐不Q的粉圓就像沒吃到粉圓一樣,
希望老闆煮粉圓技巧可以在加強些....就可以滿足只愛Q嫩有嚼勁的饕客...就是本人拉!

地址:花蓮市中華路與博愛街的交叉口

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中秋假期第二天,我跟不良從花蓮鳳林(在台9線上)肖想通往牛山(台11線上),
不良拿著新買來的GPS,請GPS搜尋最短距離~剛開始風景超級美麗,
殊不知之後2小時簡直是越野行程...GPS竟然指給我們一條產業道路,
道路狹小到樹枝刮傷了車子...而且不少路段積水太深~我都快覺得在划船了,
加上坡度陡&狹小~完全無法掉頭,直到將進攻頂的前頭~遇到一堆大石頭路...
一般房車無法通行的道路,我們終於放棄打退堂鼓往山走...
就這樣浩了2小時,我們抵達放棄牛山行程,
請不良直駛花蓮市區的美食~~(不良的GPS都是小妤子的美食地址)



下午1點半才抵達蹦康肉圓,位子真的在蹦康(請用閩語發音)處咧~
附近完全是個住宅區,車位比市區好停太多了,
由於我們肚子真的有夠給他餓,上面那張圖是我們吃完才拍的...哈哈
店內擺設沒啥可以期待的~就是一般小吃店嘛~桌次倒是不少 至少有有個7-8桌以上。



鄉下地方的小吃不貴~
左圖的那盆紅色醬~原先以為是肉丸的甜辣醬~吃一口才知道真的有給他辣到。



一顆肉丸要價30大洋,不可小看鄉下地方的物價水準~



原本要照裡面的豐富內餡給大家瞧瞧,ㄟ可是不怎麼豐富耶!
肉跟筍絲都有點少,不知道是不是物價上漲的關係?
但是肉丸的皮有點透明~而且又Q又有彈性,只用叉子對付還真不容易。



小妤子的豬血湯~豬血跟台北的小吃很不一樣,很嫩很軟,感覺很新鮮,
不良都一直跑來綁架我的豬血塊...湯底加了酸菜而且沒有肥死人的沙茶~很清爽



不良的魚丸湯~魚丸小顆大概是淡水魚丸的2/3大小,
但是Q度也很夠...只是湯底普通了點....
我們餓過頭,10分鐘快速解決了中餐,而且這一餐好便宜才100大洋~
快要下午2點,持續不少各地饕客及當地區民來用餐~很有人氣滴~
肚皮這時才8分飽,等等還要繼續進攻別的小吃...到哪吃吃喝喝才是正經事

店家資料~詳細介紹請點花蓮縣網站
地址:花蓮市莊敬路1號

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先報告一下這幾天消失到哪去,ㄟ~過節前狂打電動,放假後就跟不良跑去花蓮玩耍,
這次都是開著夜車往返,而且越往南走天氣越差~我想jerry應該很能體會(中秋去綠島的傢伙~佩服),
雖然昨天半夜才到家,仍不忘記一早起來喝妤媽的現打蔬果汁,還有電動得趕一下進度才行~



話說第二天洄瀾的老天爺還是不給面子~一早起床就給我狂下雨,
除了氣候不順外,不良新買的衛星導航給我們帶往無法通行的箭瑛產業道路,
在原住民部落打滾了兩小時,仍無法突破決定下山放棄牛山的美景,
果然到花蓮''吃吃呵呵''才是正經事,我們一個下午進食了不少,
等到要回程走往停車場,眼睛被這間檜木裝潢的火腿店吸引,
而且外面招牌寫"六白豬"~讓我想到台中jovil的六白大麥黑豬,
加上腦子好像曾經在新聞報導中見聞過花蓮一家姓郭的火腿超熱賣~得預約好幾個星期~



於是~小妤子就拉著不良進去參觀一下~哇~手工火腿還真不便宜,
原本中意最貴黑豚哈姆~可是份量太大又沒給試吃,加上妤家沒有肉食主義者,
老實說500公克還真怕吃不完咧!!雖然吃完口齒留香,小買小火腿就好~460大洋也不親民咧。



包裝精緻而且店員服務親切~幫土產加分不少。



原本只在富國路上僅有的店面,卻被小妤子在中華路上巧遇分~(太幸運了,沒做功課也可以遇到名店)



郭榮市手工火腿使用花蓮市農會嚴格把關的花蓮健康豬肉,且只選用豬後腿肉製成,
一條豬只能生產十條火腿,不添加任何色素及防腐劑、堅持古法製作!
為了確保細膩品質,每條火腿須經炭火烘焙及檜木煙燻,過程長達三個半小時,
如此才能於外表呈現誘人的金黃色澤,而內在紮實的口感和自然獨特的香味,
小妤子當場試吃馬上口齒留香,而且走出店面火腿回香於口中...真的有夠讚
PS~本段文字多出自於官方DM介紹~



話說當天在花蓮完成下午吃吃喝喝行程之後,回到不良叔叔家烤肉,
竟然也出現郭榮市的手工哈姆(火腿)...還有卡席酪(手工鹹豬肉),
在地人的嬸嬸當場對小妤子另眼相看~



另外~本產品低於5度冷藏才能保持鮮美,且開封之後得在14天內吃光,
若是小家庭的大家,買小包裝的火腿就好...以免吃的的太痛苦。
手工火腿雖然貴除了入口滋味非同凡響外,包裝精美(剪刀開封後還有密封裝置^^)。



強烈建議遊客帶一小包火腿回家吧~不然每次吃花蓮芋&花蓮薯~你不膩阿?! 



精緻的店面、用心製作的食物~下次來洄瀾你也帶一包走吧!!(我可沒被店家收買)

店家資料(要閱讀更詳細資料請上官網)
總店地址:花蓮市富國路41號  電話:03-857 6765
分店地址:花蓮市中華路27號  電話:03-835-3565

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香港行前的某個假日,我跟妹妹在非凡大探索介紹各地超人氣伴手禮,
我正碎碎唸~有那麼有名嗎???誰知道妹妹就碎唸~我10月去宜蘭, 沒買回家,
誰知道位於宜蘭羅東的奕順軒,六寶中最有名氣的伴手禮~
竟然也是沒買到的超薄宜蘭餅,我上次帶回台北給同事品嚐的鮮奶牛軋糖,
大家都評價很優,奶香味濃郁,卻也不及糖村奶味過頭,
要是不太愛鮮奶的人,肯定就怕怕嚕!!奕順軒是清淡的牛軋糖,也是

這次來羅東,重責大任除了包心粉圓外,奕順軒宜蘭餅也是重要採買重點。



一個手提輕巧的伴手禮盒,裡面有四種口味,
海苔、鮮奶、楓糖(好濃好香~不會太甜膩)、起司。



一大早不敢太囂張,吃一盒海苔宜蘭餅就好。


獨到的桿工、超薄的魅力,顛覆傳統牛舌餅的做法,
讓鮮奶牛舌餅薄的如 0.1 公分的紙張,目前是奕順軒最熱賣的商品。

週六早上媽媽還在睡,我跟妹妹便開啟宜蘭餅當早餐,
不過這海苔口味的宜蘭餅,還真輕薄如紙,香脆可口,
然後~我跟妹妹就這麼吃起來...不過一小包才4片,一點飽足感敢都沒有><<br/>
一盒4小包才100大洋,送禮自用都很適合喔!!
有興趣的朋友,請上官方網佔(奕順軒點我)瞧瞧。

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在礁溪泡完溫泉後,身體熱呼呼的,走到第一家冰店,
加上店門口擺飾有點海洋風味,實在吸引我,
馬上匆進去點上一碗,任選三球一律30大洋。



宜蘭行銷最好的是宜蘭餅吧,到處都看的到跟知名小吃合作。



對於冰店來說,這種簡單擺設,真的算精緻了,
不知道開業多久,店裡頭超級乾淨,店家強力放送頭城搶孤畫面,
店家牆壁上還掛有搶孤的錦旗....據說第一名的可以為一整年帶來好運。



吃冰還有電視看,真是不錯,總之這家擺設我很中意。



點了芋頭、花生、花豆三種,芋頭軟密的口感,跟甲仙的不相上下,
花生也是充滿古早味,至於花豆.....好像是紅豆,感覺沒啥紅豆味,不愛。

回來家宏才說阿宗才是正牌的>!<,我又吃錯了。

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拿著網路上查詢羅東夜市資料,開始進攻^^
在品嚐美食之前,先是迷路了一回兒,
進入烤肉跟包心粉那條人暴多的巷子,先看到阿傑港式薄餅,
應該是新開的,所以招牌跟料理台都很乾淨,馬上買了紅豆薄餅,
要價30大洋,等待的同時,小良子先去烤肉攤排隊,爭取時間,
過了約3分鐘,我的薄餅煎好了,老闆塗上先奶油再抹上紅豆,
小小一個薄餅,邊拿邊走向烤肉攤,到達會合發現薄餅已經被我吃上一半....
下次來羅東夜市~記得也來品嚐一下港式薄餅的美味。



有名的烤肉攤....不到7點就得等上5分鐘,計畫今天得吃上很多攤,
所以我們只買了G翅、甜不辣*2..就要上70大洋,來夜市邊拿邊吃才過癮。



甜不辣烤的軟嫩,醬汁微甜微鹹,超好吃,至於G翅沒吃到,
但是吃完這家烤肉攤...我們天真以為這裡的烤肉都是那麼好吃,
後來回頭買品味軒左邊那家烤肉,味道酸鹹...果真要吃正排的才好吃。



照著su su's地圖顯示,品味軒的飲料也不錯,來羅東夜市一定要喝當地的飲料,
再喝50嵐之類的就太不道地了><,我們點上40元的金銡檸檬,
比起聯鎖飲料店的金銡檸檬濃郁很多,酸酸甜甜



根據su su's地圖顯示,不在羅東夜市最熱鬧那條街上的這家沒店名豆花,
也是有著絕妙好味道,我拍這張照片還被老闆制止,等我收完相機,
左邊那位拿攝影機的也被老闆唸了一回。
走完包心粉圓、烤肉後左轉就可以看到建芳藥局前的豆花小攤。


一碗25大洋的粉圓豆花,真的超小一杯,原本要分食一碗的人,
也跑去加點了綠豆豆花,至那那碗....專心品嚐豆花美味的我...又忘了照起來><<br/> 這的豆花是古早味風格,不像一般的丁香豆花有Q度,
但豆花鬆軟的程度加上有彈性的粉圓,可是非常合我的嘴,
沒耐心等待包心粉圓的人,可以跟我一樣來吃豆花。

除了吃到美味小吃外,地雷也要報告一下,
一串心旁邊的卜肉攤,出乎預期的難入口,而且還一堆人排隊,
一包50大洋,我吃一口就拒絕再吃,連愛吃炸物的小良子,
都說他家只會作恐怖食物媽媽用的卜肉都比攤販的美味。

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第一天原本早餐要光顧的正常鮮肉小龍包(位於台7上),
結果宜蘭市光復國小斜對面的沒開
所幸從羅東到民宿的路上不小心經過五結店的正常鮮肉小龍包。



明明不餓,還是把它帶打包帶走一籠....10顆50大洋還真便宜,
東西一上車馬上打開品嚐了一顆(深怕到達民宿已經冷掉),
熱氣騰騰的小龍包....我看根本是湯包吧!!用筷子夾起皮薄的小龍包,
包裹著很多湯汁,加上一不小心皮就破了......



不過真的比起鼎泰豐....真是有過之無不及,怎麼說呢?
一般早餐店的小龍包的皮跟肉包差不多厚,這裡皮嫩又薄,
加上完全不需伴著薑醋,肉汁的鮮甜不油膩,可以一口接著一口,
如果嫌棄去光復國小得拿號碼排,五結這裡不用喔!!

剛剛發現網路有盛傳台北也有一家正常鮮肉小龍包,egg同學....去吧!!
台北市通化街57巷3號營業時間:PM6:30 ~ AM1:30

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出發前特地問了在宜蘭地人家宏對於林場肉羹的評價??
沒想到隔壁的惠中直說~還好,而且環境很差!!
但是林場肉羹附近交通打結的狀況,超人氣由此可見,
原本胡亂停車的我們,還看到地上有拖吊場的字....
可不想為了30元的肉羹,花上2千元的贖車費.......
繞了一下,幸運找到店門口的好車位^^LUCK。



林場肉羹之所以聞名除了價廉之外(一碗30大洋),
店家採用精挑細選的上等豬瘦肉,外加紅蕃薯粉,
揉捏出來的肉羹外滑內嫩、鮮美Q嫩,連討厭吃肉羹的我也覺得好吃,
加上在地人推薦的板條(粿仔),應該會很不錯~可惜下午3點就賣完>~<,
只好點上宜蘭有名的米粉,哪知道米粉過硬,湯頭太黏,怕怕!!
目前風彌了全省的林場肉羹,店面經常是賓客滿座一位難求,
但是環境比起菜市場的麵攤還差....滿地衛生筷套子、地板油油黑黑.....
恐怖恐怖,我都會想像半夜老鼠小強一定在此橫行

店址:中正北路羅東林區管理處斜對面

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開車經過員山鄉員山路,一路上至少經過15家以上的魚丸米粉,
那都不是有名氣的"陳茂庚魚丸米粉",仔細看清楚藍色招牌^^才是正字標記^^



老闆每天四點半便起床到市場採購原料,做魚丸,
這裡的魚丸米粉有三大原料,包含魚醬、五花肉、及芹菜
所有材料都必須新鮮才會使用,目前一碗魚丸米粉售價小的35元、大的50元。

魚丸米粉中,首創加入油豆腐的吃法,
便是岀自這一家魚丸米粉陳茂庚,湯頭清甜,
加點紅蔥頭卻不會過於油膩,魚丸吃起來充滿魚的鮮味,
獨特口味的QQ米粉卻也是從未吃過的有嚼勁口感,真是台灣NO1




店內不到早上8點只剩一桌位子,雖然店內擺設顯的簡單,
但卻遠比林場肉羹的又髒又亂的環境,棒的很多了!!



看到沒....早上8點擠滿遊客來享用美食,下次走台7去太平山的路上,
一定要停下車來品嚐陳茂庚魚丸米粉。

(其實原本打定吃正常鮮肉包,可是沒開....也在台7上)
另外值得一提的,隔著魚丸米粉有家7-11,要採買飲料、零嘴一定不要錯過,
我們延著太平山到翠峰湖,沿途連攤販也沒有,下山到三星的卜肉也是...得等...
強烈建議大家在7-11買點東西再上山吧!!
(不然可選在台7上面有家英仕山莊的旋轉餐廳用餐....妹妹吃過)

店家資訊:
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段269號 
電話:03-9223717
時間:早上7點~下午4點

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一大早奶奶家的大同電鍋壞掉,爸爸要我跟妹妹一起去燦坤買新的,
沒想到~出發時間太早,我就提議去博愛路上的陳記︿︿。
一路開過去,越來越靠近博愛路老家,過沒多久~~
實在太驚奇ㄌ~就這以前老家的巷口︿︿
可是老爸直說以前沒看過也沒聽過~
不到11點的店裡頭,就開始有人潮嚕!!
我們前面一堆人,應該是利用過年來台東觀光的人,
因為東西都是手工製造,所以桌上的麻糬不多,很容易被搶購一空,
於是~想好的花生跟旗魚麻糬都沒了~只好等嚕!!

在等麻糬的時候,前面的客人一直跟服務小姐說:
剛剛一個女生跟他們說一盒100大洋。現在卻要算他們120大洋><,
服務人員用很不耐煩的口吻一直說:
我們連盒子都都要10圓了,每種麻糬的價位也不同,不可能每盒100大洋...
聽到這樣的對話~我就有點OOXX...,因為我站在這很久沒人招呼我><

我問了一次花生的要等多久?~沒人看我,妹妹再問一次~也是沒人理他,
此時我就生氣了~收銀台上人至少有3個人,竟然沒人理我們(當時現場人並沒有很多)
我~只好使出殺手口吻~花生到底要等多久(非常兇的口氣)
馬上有人回答:5分鐘(埃阿~幹麻一定要人家兇你呢?我也不想阿)
過了5分鐘,花生麻糬終於出爐~拿著溫溫的麻糬結帳去,
看看旗魚麻糬還要等~就算了(不想看到這堆晚娘臉孔︿︿)



店家歷史:
25年前,陳老太太的丈夫因為漁船走私被捕,全家經濟由她一人一肩扛起,
每天清晨四點起床磨漿做麻糬,坐上由杉原往台東的公車沿路叫賣,風雨無阻。

依然 用舊式的爐灶、木灶生火炊煮。而陳記麻糬 的老闆陳志和就具有如此的執著,
難怪台東 的陳記麻糬風味比起其他的麻糬總是嚼起來 更勝一籌。 

可是YENYU家人都對這家道地台東人都沒聽過的台東小吃~很不錯吃~
尤其我喜歡吃花生(剛出爐,還熱的,不好吃就太遜了),
妹妹覺得黑麻糬也很好吃(但是我就覺得太甜)...


店家資訊:
電話:089-353286
地址:台東市博愛路166-1號
官方網站:
http://www.machi.net.tw/

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因全手工製作,每天只賣三百個,可以在短短三小時全部賣完,
可是台東最出名的小吃店。皮 Q 肉多汁加上新鮮荀絲,再淋上特製醬料,好美味ㄚ!!

這家位於中華路與四維路交叉口,開車來超級方便,四維路以前是舊市場(現在沒了),
所以有很大的馬路可以停車,加上四維路現在已經沒落,看到肉圓店~又給他停下去吧!!



蕭家肉圓就只有3-4人幫忙,但不僅內用客人超多,外帶客人也是多的嚇人,
當我們停好車後,竟然也發現一臺台北市的車車,可見這家肉圓店可是遠近馳名!!
點餐記得像圖中短髮婦人(老闆娘)點餐,否則會延長你等待肉圓的時間,
老闆娘記憶力驚人但是動作太慢,可能也因為並無商業化的打算,
才每日在非用餐時間營業,且限量供應,要吃的饕客一定要早點來。
我們才2:32分,竟然排隊外帶已經一堆人,
內用位子也坐了一半,可是蕭家肉原在台東的超人氣。




肉圓一份30大洋,是炸的肉圓><(我愛清蒸的)。



裡頭有小塊小塊的瘦豬頭,加上筍絲,
配上一點都不辣的白色醬料吃下去,內餡口感普通,並無啥特別,
但是重點來了~外皮超Q且不油膩,超正!!
但是一份30大洋的肉圓只有外皮好吃,下次大概不會來吃的吧!!
(不太有特色,卻票選台東前10名"名產")






一碗台東金針山來的金針湯,真是一大享受,才20大洋而已。
(但是胡椒味很重,破壞湯頭。)


店內~另一種湯:貢丸湯,也是20大洋,
但是店家沒有額外加胡椒,味道比較好(不會太做作),
貢丸沒有很Q感覺卻很扎實,整體感覺比金針花湯好。


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