先報告一下這幾天消失到哪去,ㄟ~過節前狂打電動,放假後就跟不良跑去花蓮玩耍,
這次都是開著夜車往返,而且越往南走天氣越差~我想jerry應該很能體會(中秋去綠島的傢伙~佩服),
雖然昨天半夜才到家,仍不忘記一早起來喝妤媽的現打蔬果汁,還有電動得趕一下進度才行~



話說第二天洄瀾的老天爺還是不給面子~一早起床就給我狂下雨,
除了氣候不順外,不良新買的衛星導航給我們帶往無法通行的箭瑛產業道路,
在原住民部落打滾了兩小時,仍無法突破決定下山放棄牛山的美景,
果然到花蓮''吃吃呵呵''才是正經事,我們一個下午進食了不少,
等到要回程走往停車場,眼睛被這間檜木裝潢的火腿店吸引,
而且外面招牌寫"六白豬"~讓我想到台中jovil的六白大麥黑豬,
加上腦子好像曾經在新聞報導中見聞過花蓮一家姓郭的火腿超熱賣~得預約好幾個星期~



於是~小妤子就拉著不良進去參觀一下~哇~手工火腿還真不便宜,
原本中意最貴黑豚哈姆~可是份量太大又沒給試吃,加上妤家沒有肉食主義者,
老實說500公克還真怕吃不完咧!!雖然吃完口齒留香,小買小火腿就好~460大洋也不親民咧。



包裝精緻而且店員服務親切~幫土產加分不少。



原本只在富國路上僅有的店面,卻被小妤子在中華路上巧遇分~(太幸運了,沒做功課也可以遇到名店)



郭榮市手工火腿使用花蓮市農會嚴格把關的花蓮健康豬肉,且只選用豬後腿肉製成,
一條豬只能生產十條火腿,不添加任何色素及防腐劑、堅持古法製作!
為了確保細膩品質,每條火腿須經炭火烘焙及檜木煙燻,過程長達三個半小時,
如此才能於外表呈現誘人的金黃色澤,而內在紮實的口感和自然獨特的香味,
小妤子當場試吃馬上口齒留香,而且走出店面火腿回香於口中...真的有夠讚
PS~本段文字多出自於官方DM介紹~



話說當天在花蓮完成下午吃吃喝喝行程之後,回到不良叔叔家烤肉,
竟然也出現郭榮市的手工哈姆(火腿)...還有卡席酪(手工鹹豬肉),
在地人的嬸嬸當場對小妤子另眼相看~



另外~本產品低於5度冷藏才能保持鮮美,且開封之後得在14天內吃光,
若是小家庭的大家,買小包裝的火腿就好...以免吃的的太痛苦。
手工火腿雖然貴除了入口滋味非同凡響外,包裝精美(剪刀開封後還有密封裝置^^)。



強烈建議遊客帶一小包火腿回家吧~不然每次吃花蓮芋&花蓮薯~你不膩阿?! 



精緻的店面、用心製作的食物~下次來洄瀾你也帶一包走吧!!(我可沒被店家收買)

店家資料(要閱讀更詳細資料請上官網)
總店地址:花蓮市富國路41號  電話:03-857 6765
分店地址:花蓮市中華路27號  電話:03-835-3565

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