以下又是手機拍攝的劣質檔案...
小孩子最愛的巧虎~竟然也是麵館....而且位於台北車站重慶南路的巷內...
交通方便對於愛吃二人組~哪能抵擋美食的誘惑...
話說我們5:30左又抵達麵店,店內只有一桌饕客用餐...
時間到了6點~~一樓空間逐漸客滿...有熟客入內直奔2樓~我們才發現原來小麵店其實經營規模頗大滴。
店內乾淨~卻有一股悶悶的味道,若能增強通風設備會更好。
營業7年至今仍受饕客喜愛的巧虎麵館~價位非常親民,而且種類也挺多的,
尤其光麻辣~牛肉麵、燙麵、燙冬粉、乾麵...就讓我們猶豫不已...每種食材只要有辣都吸引我
而且剛剛上網爬文,發現巧虎麵OR紅油抄手也很優...下次下次!!
冰箱內拿出來的涼拌辣海帶絲....絲絲分明,綜合些微蒜香、麻油香氣...
更~~~別看辣椒只有一丁點...卻辣的很徹底喔^^
原本愛吃二人組只縮手點了小辣麻辣燙麵...上桌卻變成一小一中的麻辣燙麵...
顏色卻相差一萬杯千里~小辣呈現棕色...中辣則是鮮豔大紅色...
馬上小試兩口湯頭...小辣已經有輕微辣度,不嗜辣者應該會噴火...
但是我們是重度嗜辣..只好麻煩小姐將小辣改為中辣了~
碗內麵條挺粗結實...女生的胃納量肯定吃不了一整大盆的分量(比臉還大捏)...
有青翠蔬菜、豆腐皮、牛肉切片(放久會過老)、牛雜...豐富配料一碗要價只要100大洋,
兼具香、辣、麻三要素...香辣有勁!!吃半碗保證變成臘腸嘴~嗜辣的水水千萬別錯過捏!!
(唯一的缺點是辣湯擺久會變苦!!辣變苦好像是麻辣湯底的通病...)
店家資料
地址:北市中正區重慶南路1段29巷2號
電話:2370-8485
- Jul 24 Thu 2008 15:50
[台北市.晚餐]巧虎麵館
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