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坤記堪稱為全香港最好的糕點,而且是碩果僅存堅持用傳統方法製糕點的老舖,
售賣白糖糕、芝麻糕、紅豆糕、鬆糕、糯米糍、砵仔糕...,
加上坤記位於深水埗地鐵站B2出口右側,剛好在出口與公和荳品之間,
只要不走錯出口,肯定會看到菜市場名店~坤記糕品。
從剛開始到深水埗,可能是買菜人潮尚未出籠,等吃完豆花、喝完牛奶,
我跟小珮仔細在糕品店前打量一番後,決定加入採買行列。
芝麻糕是由芝麻及粘米磨成芝麻漿蒸成,店家將芝麻糕分開九層逐層蒸,
蒸好後特別有Q嫩口感,雖然小妤子覺得芝麻味不如大良八記濃郁,
但不過於甜膩的清爽口感,也是不錯的選擇。(芝麻糕HK$5)
砵仔糕有多種口味,也是坤記最有人氣的糕品之一,(砵仔糕HK$4)
姊妹花選紅豆口味的砵仔糕,粒粒分明的紅豆,很有紅豆香氣,
加上不會過甜是坤記的特色,至少買一個砵仔糕來品嚐一下吧!!
地址: 深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖 (北河街交界)
另外~小妤子再提醒大家,地鐵B2出口"慈愛護老院"就高掛在前方,
記得走上右手邊7-11的人行道直行,如果走在兩旁的攤販的中間邊逛邊找,
走到天荒地老都看不見公和荳品廠ㄛ!!(位子大約在"金泉百貨公司")
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