平湯溫泉(平湯大淹)-高山(中餐:丸明)-古川-高山老街&陣屋-飯店



第五天姐妹花放棄新穗高美景早早抵達高山,為了就是日本人也稱讚的丸明,
拖著行李先去飯店寄放,接著走往國分寺對面的丸明燒肉,話說原本還搞不清楚方向,
高山市的地上可都有明顯觀光地點的方向指示,大路口轉角地上會寫距離某點多少路程,
對於老是搞不清方向的小妤子,真的很方便極了加上高山市呈現格子狀道路,
很適合自助旅遊的遊客....在正午左右抵達丸明~嗚!好感動喔~
小妤子拼命在門口拍了幾張照片,小珮卻呼喊著要先吃完再拍~走!跟偶進去瞧瞧。



丸明總店~店門口除了販售收牛肉給一般家庭外帶,入內還有2層樓的餐廳,
所以~即使是觀光客也可以來此大啖飛驒牛~而且價位很親民。



帶位侍者領姊妹花穿過用餐大廳進入獨立和室~
挖~!也太幸運了,不用跟其他食客一起擠^^



呼~高山市區艷陽高照,跟平湯總是霧氣瀰漫熱上不少,
還好一上桌店家遞上冰水及冰毛巾~太貼心了!!



盛夏來杯冰水真是涼爽極了,尤其開了瓦斯爐,被太陽虐待的臉頰又開始發燙,
丸明的烤肉爐從桌邊開火~使用方式跟電磁爐一模一樣,想要多大的火就往哪推進。



桌邊的給司不少,一堆小盤子小碟子,連醬油也細分輕重口味,
然後桌上服務鈴也是日本餐廳絕對的必需品,
也不怕客人還得從包廂走出大廳呼喊服務人員^^



這三罐~小妤子只用到檸檬汁,吃過胡同燒肉應該知道檸檬對於烤肉的重要,
除了肉質新鮮完全不區烤肉醬來搭配外,脂肪太多擠點檸檬汁降低油膩感。 



冷盤~完全不知道這是啥?豆腐有點綿密,卻感覺浸泡在肉汁裡頭...口感不明。



另一個冷盤~香菇+白蘿蔔~味道鹹的清爽,還挺不錯滴。



飛驒牛網ロース御膳  1980
一整個燒肉定食套餐才600台幣有找,而且牛肉還是正港有名的飛驒牛,
你說都來到高山市,怎麼可以錯過呢?!



小珮說這個牛肉是肩跟背部的肉~油花有點過多而且還有點厚~
ㄟ~自從N訪胡同燒肉之後,所有燒肉品質都以胡同為標準,
這盤牛肉剛上桌小妤子被嚇傻~這盤吃下去不曉得要多出幾公斤的肉肉~
剛開始烤第一片厚切牛姊妹花切磋烤肉方式,小珮想吃外焦內軟5分熟牛,
小妤子考量日本仍是口蹄疫受災區,加上胡同的牛五花都烤的微焦口感,
果真姊妹花各烤試一片,還是燒肉吃多的小妤子作品勝利~
基本上厚切牛肉還是熟一點,油花才會佈滿整嘴...(好懷念喔!!)



飛驒牛釜飯御膳 1380
當初點這個套餐,服務人員一再強調得等候半小時,
反正我跟小珮熱的發昏~在餐廳裡頭吹冷氣納涼也不賴~



飯粒晶瑩剔透而且顆顆充滿牛肉香氣,等候30分鐘的美味果真值得,
加上全熟牛肉也可以如此Q嫩有彈性....一人兩小碗~迅速解決^^



飯後甜點&飲品~說來怪~我們印象中日本人算茶香國度,
NO~NO~NO~他們連老人家都喝咖啡喔!!~下午茶都是咖啡拉!!



吃完兩個定食套餐~桌子一整個亂到不行,
剛剛隔壁桌的食客比我們晚進又早走,因為我們花太多時間在拍照了



吃飽飯又開始拍照運動,從來沒被安排在正港的和室用餐~
小珮待日本2個月多,不像偶到處好奇的要命。


國分寺對面這家丸明,裡面有4間和室,每間都可以分兩組客人,
而且即使跟別組客人同一間和室用餐也不尷尬~因為餐桌上有隔間^^



即使沒被分配到和室也別難過,外頭位子也很讚拉~都算是小包廂。



即使是飛驒牛肉專賣店附設的餐廳,內部裝潢也不含糊~光線優。



結帳總價才日幣3360,能品嚐到一頓全飛驒牛大餐才1000台幣有找~俗!!

接下來~就跟著姊妹花逛逛丸明的牛肉販賣部~



一進門口看到一些滷牛肉、滷牛肚....鮮紅生牛肉....只不過待會我們還要去古川晃晃,
實在無法提著一袋牛肉走來走去....看到一整櫃的新鮮牛肉~嗚!好想買回家喔!!




根據日本達人線報,丸明飛驒牛可樂餅常常缺貨,
所以~即使吃再飽,看到丸明的飛驒牛可樂餅還是一定要來一個啦!!



外皮香酥內部牛肉軟嫩~連不愛可樂餅類的小妤子,也一口一口拼命咬下肚。

接下來我們逛了對面的國分寺,又到車站買巴士券到古川....
來高山市千萬別錯過飛驒牛,而丸明就是最好的選擇~它有兩家分店網站請點這裡
兩家的餐點各有些許不同,地點也都算方便,遊客們可以自行挑選。

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