yenyulin

不良他們家的母親節聚餐....我也來當跟屁蟲～因為這間餐廳是偶選的，
位於捷運府中站附近的隱密涮涮鍋小店...得感謝ashley的提供，
板橋大大小小的餐廳，小妤子可是帶著不良吃遍大街小巷，
連怡芳都說我比她還像在在地人，用餐前天餐廳還致電確認用餐時間＆人數，
老實說～涮涮鍋感覺就是一般餐廳，可是和風會館卻很細心．．．
（第一次遇到小餐廳還會作用餐確認說）



和風會館～聽起來就像礁溪的某家溫泉中心一樣，
不過這可不是一般涮涮鍋店，內部裝潢可算高檔，
用餐空間也很寬敞，整間店大多都是獨立式餐桌，
可以盡情放心跟同伴開講聊天，不用坐馬蹄型的桌子面對不認識的客人。



就算是吧台區，裝潢跟舒適度也不馬乎，
面對的是大尺寸的液晶電視．．．而且一排位子也不多．．．
就算是大胖子也可以吃的開心．．．（因為不良一家體積都不小．．．哈！！）



和風會館門口就有一處停車場，雖然位於舊火車站鬧區附近，
因為停車方便加上有捷運，建議大家可以來吃看看．．．
店內用餐極度寬敞不說．．．從我們的桌子可以大方走一直線到醬料區，
都不會撞到人．．．基本醬料通通都有，醬油也不死鹹喔！！



基本的菜盤．．．東西就普通了點，高麗菜邊緣有點黑．．．扣分，
大陸妹鮮嫩翠綠，跟彰化大伯母家親自種的．．．有的拼︿︿



霜醬牛．．．切的超薄的霜醬牛，
跟之前幻想的香港火鍋店厚切牛肉不相同．．不過肉及肥花分配的恰到好處，
吃起來口感很好吃，隨便涮一下就很滑口。



這是一般牛肉鍋的牛肉盤．．．顏色紅的鮮嫩，
跟一般火鍋店的牛肉顏色相差甚大，而就算只是一般牛肉，也帶少許油花，
也就是小妤子吃不出來這三盤的牛肉有啥不同？！牛肉鍋２３０大洋。
這裡的火鍋起跳都是２３０大洋，還有賣松板牛（吃不起），
看到一般牛肉賣像就這麼讚．．．打算下次跟正港板橋人怡芳來品嚐。



我跟不良分食的薄切肥牛．．．這肥牛有點失敗，
油花處竟然有點黑黑滴＞＜！！絲毫不影響美味程度，
不過價位好像挺貴的．．．老闆至少切厚一點嘛！！



一般豬肉跟海鮮總匯拼盤．．．
基本上最吸引我的是盤內新鮮到透明的蝦子跟花枝，
小妤子還第一次看到花枝透明的跟剛吊上來的一樣，
總而言之，和風會館的海鮮都不同於一般涮涮鍋的新鮮。



另一盤海鮮總匯的花枝就沒有呈現透明感，不過到是比小妤子的多上幾片。



第一次在火鍋店可點生意麵．．．還有現場有兩位人士超愛吃豆皮，
於是這一餐除了菜盤上的豆皮外，還另外加點２份豆皮，
一盤４０大洋有點小貴，不過一上桌看到份量．．．真有誠意。 



我們餐後甜品，（左）維也納奶茶、（右）椰汁西米露，
除了奶茶上還細心捲上奶油外，西米露的湯匙竟然是方形的。



再次強調店內環境無比寬敞，加上有點日式設計，小妤子很尬意。
話說剛進來餐廳時，有隻小狗就超級大方躺在走道中間，
害小妤子一度以為是鄰桌客人的寵物，後來不良跟狗玩的太開心，
可是鄰桌卻一點反應都沒有．．．一問之下原來小狗是店主的拉！！



門口放在菜單，之前還上過雜誌．．． 



鎮店小狗～名子叫布丁，下次來和風會館用餐，記得跟調皮得布丁合照，
不過布丁似乎過度害羞，要人掐著脖子才肯乖乖拍照，
千萬別怪小妤子虐待可愛動物，ㄟ我可都沒碰到布丁ㄚ︿︿

店家資料
地址：台北縣板橋市民族路5號 
電話：8951-8069