yenyulin

原本第三天早上要從澳牛的早餐開始吃起，結果搭公車遇到鬼打牆，
不僅花費HK$17的巴士車資，吼~懶惰果然沒有好下場，
才想說偷懶搭巴士，結果還是錯過佐敦的澳洲牛奶公司，
更是走了一小段才到油麻地，早知道就乖乖搭地鐵絕對不會錯，
結果左看右看油麻地附近也沒看的順眼的早餐店，加上沒做功課，
雖然小珮狂喊肚子餓扁，避免吃到地雷還是乖乖搭地鐵到深水步，
雖然順利到達深水埗，鬼打牆事件並沒有結束，姊妹花從B出口往後走兩個區塊，
越來越不像菜市場~又迷路，腳痛加上後悔自己沒把功課做好
接下來又往B出口右手邊走去，才一大早就浪費許多腳程，
好脾氣的小珮自己去找路，我在路邊等候妹妹的佳音，
等候同時東張西望，也忍不住問了坐在攤位旁邊的老婆婆，
老婆婆超級有人情味喔~還帶我們走向豆花店，根本花不到1分鐘，
此時~我真懷疑我自己是不是眼瞎....距離出口還真近ㄝ~尷尬

請網友注意，捷運B出口請直行，經過小十字路口，繼續往前直行，
看到右手邊7-11請繼續往人行道走，否則會被擺地攤的攤販擋住....
不用5家店面就可以看到朝思暮想的豆花!!



不用懷疑，在香港有許多分店的公和荳品，前兩日的行程不論在港島或九龍，
都看到不少店面比這兒高雅乾淨許多的分店，BUT據報馬仔EGG同學說，
總店豆花超級好吃，分店絕對無法比!!所以姊妹花就傻呼呼專程前來品嚐美味。



大約早上10點我們來到位於菜市場內的公和荳品，這裡不僅有販賣豆花，
還有豆漿、豆腐(右邊)，煎豆腐(左邊)....跟豆類有關的這都有拉!!
但是聽說最特別的莫過於豆花



我跟妹妹錯過澳洲牛奶公司的炒蛋，只好用公和荳品裹腹，
怪吧~哪有人把豆花當早餐ㄚ??
店內專門用豆花的傳奇人物~就是這位身穿綠衣的快手ㄚ伯，
挖豆花的動作奇快，我連續拍10多張都無法有一張是沒晃到的>


將~!將~!將~!將~!名不虛傳的豆花上桌，用著非常普通的小小碗裝著，
這種裝法還真像路邊攤呢!!  豆花HK$6

又細又嫩又晶瑩剔透，在白色燈管照亮下，還有透亮的反光，
滑溜口感十足，加上甜味適中，即使不添加紅糖也恰恰好。



豆花專用的黃糖粉??這裡的黃糖比較不甜喔!!



煎釀豆腐 一盤四個(HK$8)

每個人都有專門的工作，這位ㄚ伯跟阿姨專門煎豆腐，
從我們開始吃豆花到走出店門口，他們都一直煎個不停。



一人吃完一碗豆花，小妤子想再食一碗，可是小珮理性規勸我~
正是這種吃不夠的感覺，才會更懷念...好吧!!

雖然不少網友都說煎豆花味道非常普通，
可是我跟小珮早上一人只吃一碗沒飽足感的豆花，
姊妹花也不管再難吃的煎豆腐...還是想來點鹹的，
牆壁寫了兩種煎豆腐....我們也搞不清楚哪種是哪種??
反正跟老闆說來盤煎豆腐....她就來嚕!!
不少人批評這的煎豆腐上桌時候有破洞...有時候還是冷的，
我們運氣可好，上桌時候不僅完好無缺還熱呼呼!!
豆香味很夠....鹹度也恰恰好...姊妹花覺得很好吃呢!!(不知道是不是餓過頭)



吃了鹹的也吃了甜的，雖然程序有點相反，仍然不失美味程度，
加上位於菜市場非常隱密的地方，不時還有人客來買豆花、豆腐....
更有我們這種不遠從台灣來朝拜...只能說沒有白跑一趟，
好久沒吃到這麼美味的豆花嚕!!