從存中街走出來,依照慣例又到俊美買同事們很愛的松子酥,之後再趨車前往食尚介紹過的翁記鵝肉,
途中~還經過電視介紹過,門口也排很多人的梁婆婆臭豆腐~話說平日翁記還未到用餐時間,
裡面已經有饕客在用餐了,店面很大~是双拼的一樓,整個環境比黃記鵝肉乾淨、寬敞又舒適



不止鵝肉類,連海鮮也有~而且價格也不貴!!



剛剛吃完下午茶~我倆還撐的要命,本人堅持點成這附德行~不良邊吃邊搖頭



傳聞~招牌中的招牌,鵝肉飯~一點點鵝油增添香氣,果如眾多網友評論~鵝油給太少了,
本來要求店家多加一點,得到的答覆是~鵝油都在碗底XD!
鵝肉很瘦~雖然不錯吃,但是在家用花蓮的珍珠米又Q又彈牙淋上橋頭鵝肉香蔥~才是正港的美味說!



双拼的鵝肉~通通貼心的去骨,還不錯吃,但是鵝肉湯的湯底真的太一般的,灑上黑胡椒淡而無味...
以本人個人口味而言~遠遠不如黃記鵝肉的清湯~難外不良頻頻搖頭暗示...ㄏㄏ

橋頭鵝肉湯的極品~台中黃記http://www.wretch.cc/blog/yenyulin/10601076
橋頭鵝肉~http://tw.myblog.yahoo.com/8-lepont/article?mid=97&prev=121&next=86

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