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台灣京華酒店日本
柿安口福堂合作在台灣微風B2開了一家日式和果子小店,
位子就在微風的超市入口處....聽同事說連平日下午都要排隊,
昨日跟zoe約晚餐,提早到達東區為了就是要買口福堂拉^^ 
處處看的到用心~店舖很像鄉間日本小店、連紙袋兩面分別以中文與日文介紹,
雖然購物人潮不間斷...穿著日式服裝的店員仍然充滿微笑,
最重要一點~販售的日式家庭小點,全不使用任何防腐劑、人工調為料、香料,
所以建議大家最好想吃多少買多少...東西不留待隔日再吃滴。



後來在等zoe抵達餐廳之時,小妤子耐不住性子,還是把小點拿出來照,
這時才發現口福堂...來頭不小耶...真的是舶來品!!
(原本怕又是一個四不像的日式甜點)
話說小妤子多年前旅遊京都在車站下面的高島屋百貨美食街買過一個和果子,
外觀真的美極了...不過才咬一口...太甜,硬撐著吃完它...
(小妤子在日本有不少被甜點甜死的經驗...所以怕怕滴!!)



最中/$35
第一口咬...哇!!紅豆餡有甜到
最中的殼無味~是由糯米蒸過後之後,乾燥再研磨,最後燒烤製成。



芝麻御萩/$36
一打開盒子...濃郁的芝麻香氣撲鼻耶!!
加上原本以為麻糬...是結果是
御萩?!
御萩:現蒸熟日本越光米與圓糯米為餡、用手工稍做壓延讓米飯的甜度釋放,
再整形成橢圓形,最後外層裹上紅豆餡,黃豆粉、芝麻粉三種不同的餡料。

黑芝麻的御萩~吃起來香氣十足還芝麻不會過甜還有些微的鹹味,
但妤媽吃到最後一口...還是直呼太甜,應該是甜度釋放的因素吧!!
小妤子則最歡歡這隔芝麻御萩...算是口福堂最不甜膩滴!!



櫻餅/$45
沒去過日本看櫻花的小妤子,當然要來一個嚕!!
而且淡淡的粉紅色,根本是殺女生的口袋嘛!!



第一口吃起來...哇!終於有個比較不甜滴,
可是~吃完一整個櫻餅...還是狂喝水!!

總計232大洋...吃完狂喝2杯水...太甜了,
呼~終於在超級星光大道播出前啃完某部分甜膩膩的東西,接下來專心看TV

至今~家裡還有昨夜沒吃完的...太甜沒人認養
口福堂日式和果子真的看的出來用心,但~要是能減糖就更好了︿︿

雖然很甜,下次還要買別的...哈哈!!

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    yenyulin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()