yenyulin

信義計劃區不算太貴的餐廳，大概都被小妤子吃了8成左右，
這天原本要約妹妹一嚐上海茶館的美味，加上妤媽剛好在家，
妤媽說不想吃太油膩的中式料理，腦袋美食區突然想到慧如再三推薦的加州捲，
下班後狂奔到新光A4的6樓...哇!!也太冷清了吧!!
5點半竟然所有6樓餐廳一個人客也沒有，
隔壁信義誠品6樓用餐區生意強強滾ㄝ!!看來新光要慎選廠商嚕!!



可能是我們太早來用餐，都沒人ㄚ!!
不過也是因為生意冷清，小妤子才好意思大方取景。



漂亮捲、海味捲、溫烤加州捲、辣味捲 ... 創意壽司由韓裔美國人金先生發起，
被大家稱為NIKO NIKO(日文"微笑"的意思)...其實是看到會笑喔!!(實在很特別)



先前沒做好功課，一度以為是日本人經營的餐廳，
1998在美國...2003回韓國...2005來台灣開第一家分店...
招牌下的廚師，其實很像日本人ㄝ!!



龍王香鰻捲(半份、冷)  168大洋 
內容：鰻魚+酪梨+黃瓜+蟹肉泥
這可是今晚唯一冷的日本壽司，壽司飯包裹著鮮紅色的蟹肉泥，
一盤四個壽司上頭都有鰻魚，其中兩個還鋪上酪梨，色彩鮮豔，食慾大增。



炸海鮮餅+花枝餅  90大洋
炸的香香脆脆，剛上桌也是熱氣逼人，
不管花枝還是海鮮都是外皮酥脆內餡仍有保有海味，更不會炸的過硬，
沾上泰式辣醬...微酸微辣...還有鹹...真的粉不錯呢!!



酥炸軟殼蟹  160大洋
長盤上擺滿兩個對切的軟殼蟹．．．給的很大方，
不僅炸的脆脆的，每啃一口就咖拉咖拉響，沾上特製酸（木吉）醬汁，
酸溜溜清爽口感，真的粉適合最近越來越熱的天氣享用



這款印象中也是款溫壽司，但是對照拍攝回來的目錄，
任憑我跟小珮看到眼花，就是想不起名稱...SORRY拉!!
只能說都好吃^^..來嚐嚐看吧!!(粉不負責)



火山爆發(半份、溫) 128大洋
內容：辣鮪魚+酪梨+蟹肉泥+黃瓜+特製辣醬
這款辣非常對小妤子的胃口，溫熱的壽司口感，也是絕對在別處吃不到



亞特蘭斯(半份、溫) 158大洋
內容：鮭魚+酪梨+辣味蟹肉泥+黃瓜+芥末醬
這款也是辣味的溫壽司，不過這是芥末的嗆辣感，
芥末及奶油混在一起放在溫熱壽司的頂端，又吃的到蟹肉泥，爽嘴勒！！

整用色香味俱全的晚餐，代價非常不高貴，加上服務費才980大洋，
可惜在場沒有人有新光三越卡，不然還有打９５折的折扣呢！
但若想吃道地日本菜，這裡可絕對找不到...因為這可是韓國人開的創意壽司店。


店家資料
地址:北市信義區松高路19號6樓(A4  6樓)
電話:8788-1155(人少不用預約拉!!)
整個台北縣市有不少分點，有興趣可上官網查詢^^