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離開飯店後,艷陽高照地...所以我們四位小女子跑去火車站房邊的佛光山餐飲點納涼,
算好13:30肉包開門,我們大約1點出頭搭了小黃趨車前往第一站~第一寶:蔥油餅,
原本在路邊貨車販賣的礁溪蔥油餅,經過眾網友在網路上狂推,已經有自己的鐵皮屋了~
而且旁邊還有另外賣飲料的小舖,原本荒涼無人的地帶...還發展了自己的小商圈~強拉



大夥無懼大熱天可能中暑..撐著洋傘等上一刻鐘左右,終於挺進蔥油餅小舖前,
後方婆婆媽媽還因為我們四人只買10個與我們發生口角...關你屁事阿!
我們就是排在你前面,想要網鐵皮屋前進~請保持耐心點撐妳的傘吧



綠色衣服專門擀蔥油餅皮,而且工具竟然是玻璃瓶~很妙的啦!
身穿圍裙的女士~負責把蔥油餅煎熟~不時添加豬油提香~
無袖女子很凶悍,大概也因為人潮太多不遵守他的指示而會小唸一回ㄎㄎ!!



左圖有一個透明尖尖的就是豬油拉~感覺添加的很頻繁!
煎好的蔥油餅擺在台子上,讓消費者自行加醬後,店家惠幫忙包起來。



聽家住宜蘭的中旅社汪小姐說...礁溪蔥油餅連冷掉也很美味說!每人限量20個~怎麼會夠?!



皮保留一點厚度卻有Q韌的口感,只抹上一點點的醬油就很夠味,
而且原本以為豬油炸的蔥油餅會很油膩~~可是卻很酥脆清爽喔!!讓我連想到台東的黃記蔥油餅



接著網中山路走,不用半分鐘就可看到礁溪肉包~
肉包店門口排上一堆椅子,老闆娘會指揮消費者該坐哪邊~請乖乖聽話排隊喔!



下午才開賣的包子店,出爐時刻表都寫在招牌上,我們很幸運只要等上10分鐘就可以排上



大夥幸運的排到第一輪,店家門口有兩隻電風扇,心機很重的把熱氣吹出,
小妤子位子剛好最靠近門口~~熱死我也!再等待時間,消化熱騰騰的礁溪蔥油餅~汗流浹背地還是吃的很爽



14:04包子準時出爐,每人最多可買5個肉包&2個蠻頭,通常都會買到上限,
所以老闆熟練的找錢速度很快,且也依序吆喝著第一排站起來購買...我們還發現有人想偷卡位,
雖然老闆已經依序把位子排好,難免還是有些人不守規矩~~討厭!!



領好貨~拿著戰利品到7-11桌上攤開納涼,經過包子店的熱氣狂送~本人跟靜芬的汗滴不停~
最後~雖然包子好像縮小了些,一帶回家妤媽馬上啃掉半顆,連同事老爸都說比公正包子美味~哈哈~!!

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    yenyulin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()