小妤子當小珮的跟屁蟲來到東區微風斜對面的Black As Chocolate~
因為今天有試吃啦!!而且除了著名的蛋糕還有巧克力冰淇淋...讚!讚!讚!
姐妹花帶了剛買的甲殼素跟白腎豆抵擋高熱量的巧克力~
因為有這兩個法寶，姐妹倆就肆無忌憚地吃....簡直把她當作吃到飽蛋糕店
週日人潮不少，店面小人潮多，姐妹花正在納悶哪有試吃的場地?!
該不會裡面有個私人的VIP室或內部辦公室之類的....錯!並沒有!!在透明玻璃咖咖角~(害羞)
企劃人員小芸正在店主黃湘怡玉照前擺起小桌~也從櫃檯後方陸續搬出3塊蛋糕^^
連紙杯都是黑白色的Black As Chocolate，而蛋糕當然不只吃這幾款ㄎㄎ!一整個肥到破錶
食用蛋糕前，熱心的小芸先解釋了兩項用具~
罪犯二號：天使湯匙&罪犯一號：惡魔叉（小妤子覺得食用較方便）
只要買蛋糕的都可以擇一帶回家～半透明包裝好想要兩個都要喔！
第一個出現的黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 790大洋 (吃了1片多)
還沒吃就直喊好可愛~粉紅色夾心超能夠吸引年輕的水水(疑~我好像不年輕了)。
原本以為中間粉紅色部分是草莓鮮奶油~後來小芸解釋這個都是純莓類製作...(有健康)，
而且新鮮草莓每一個都很紅很成熟，所以酸度剛剛好~草莓香氣撲鼻，
加上這款中間果肉不少，小芸切起來頗費時間，第一塊就被小妤子搶先食用，
而且好吃到不肯分小珮一口
~誰叫苦巧克力海綿體配上草莓~太吸引人了!!
焦糖香蕉巧克力蛋糕 790大洋 (吃了1片)
香蕉搭配巧克力本來就是絕配，而且此款香蕉帶了點Q度，溼度也剛好。
榛果巧克力蛋糕 790大洋 (吃了2/3片)
這款蛋糕暗藏玄機，而且小芸還要我拿起刀子切蛋糕~(基本上本人走貴婦路線沒切過圓形蛋糕)，
原本搖搖頭
~但是小芸笑著要偶試一試~結果一切~阿咧怎麼切不下去~
小芸說這就是玄機~裡頭有很多脆片，可是非常有飽足感的一款蛋糕~
中間較淺咖啡色的就是大量的脆片，就是它切起來頗費力，
吃起來頗有金沙脆片與義美巧克力酥片口感，
保持不過甜，搭配基本的海綿體，溼度降滴，整體表現很優~
但是別小看它~吃完一個切片~小妤子戰鬥力減少5成，推薦給不愛甜食的男士們!
起士巧克力蛋糕 830大洋(吃了2/3片)
當小芸端出這款看似白色鮮奶油的蛋糕~小妤子覺得很不妙...(我不要發胖)，
經過介紹才知道那是起司拉~(OS：那還不一樣很肥)，清爽的起司，
柔軟度看似像鮮奶油柔軟卻可有著比幕斯還濃稠的細緻外觀，品嚐起來超綿密。
康布蕾(小珮的稱呼)可說是這款蛋糕的靈魂，明明是巧克力卻有著酥酥的口感，
一樣不甜~一個人吃上好幾顆應該都不成問題，大量的起司站在巧克力海綿主體上，
輕起司的清爽，吃多也不會膩~真的很沒有負擔喔!!(但是還是會胖拉!!)
吃完蛋糕千萬別以為結束了，還有冰淇淋~~阿好飽....盒子是黑色的，
而且挖好直接放在高雅黑色紙盒中~看著冰櫃上這麼多天使湯匙，就知道吃冰用湯匙拉!!
右邊的是純黑巧克力冰淇淋(01)，苦苦不酸微甜的滋味可是小妤子吃過最好吃的巧克力冰淇淋，
一個人喀完一筒應該都不成問題~~左邊的是酒釀櫻桃黑巧克力冰淇淋(02)~
有酒的冰淇淋小妤子都不太喜歡，這絕對不是Black As Chocolate的錯~
大學時代在喜見達打工~也從來不碰酒釀黑櫻桃&藍姆葡萄的冰淇淋~
而Black As Chocolate酒釀櫻桃黑巧克力的苦味比01(苦巧克力)略低了些~
小珮說這款酒釀櫻桃黑巧克力中間的黑櫻桃很像龍眼乾~店家不要打我們:XD
原本小芸要一人挖一球給我們試吃，經過榛果巧克力蛋糕的洗禮，
兩人一球都成問題~~拜託給我們各一球就好^^
店內員工穿著也是黑白基本款。
購物買1,500大洋可選透明購物帶，有直立款或橫樣款~
當晚我們當然一毛錢也沒花，而且還有兩盒辦手禮回家~袋子也拿走一個~哈!
左邊的小桌就是剛剛擺滿巧克力的試吃地點~後來逛街回來領取蛋糕~也發現另一ㄊㄨㄚ再試吃~
小芸實在太貼心了，原本試吃完就想帶盒草莓甜心禮走~
沒想到臨走前還拿出夢想中的草莓來~太甘溫哩!!
6顆台灣大草莓，每顆大概是一般草莓的3倍大，草莓大而且紅潤的均勻，
品嚐起來也沒有草莓的酸味，口中卻遺留草莓香氣，搭配苦巧克力~
雖然沒有太驚艷的表現，但是草莓本身就是PRO版...我想小女生應該會很愛，
但是草莓本身很容易出水，小芸特別交代當天最好喀光~辦不到留置隔天~真的出水了。
另一項拌手~經典巧克力蛋糕 730大洋
原味的濕潤巧克力蛋糕~苦味比前品牌來得重，正好滿足我這種愛苦巧克力的甜螞蟻，
而且前品牌有點太甜，吃多會膩，這的經典款可沒有這種問題^^~大推薦
小妤子今日試吃排行榜：黑嘉侖草莓>起士>榛果>經典>焦糖香蕉
(照片張數也可略知小妤子尬意程度~以上純屬本人個人喜好)
產品種類不多，且還在陸續開發新產品，最希望能快點製作大尺寸蛋糕，
不然每次部門慶生吃的上城&麗緻...，都快吃膩了!不然就是創新會點到地雷....
Black As Chocolate有別於一般鮮奶油或幕絲類的蛋糕，著名的苦味巧克力，
不甜膩、濕潤度夠，基本上小妤子深深覺得比前品牌~耐吃多了
[閱讀延伸]~小珮
店家資料(官網→點我)
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