yenyulin

兩個同事強力推薦的餐廳，又是安格斯牛吃到飽~早在年前就跟小珮敲好，
兩個人提早搭飛機回台北的第一餐就要來杭州南路報到，話說初三的台北好冷，
無論是否有先訂位，不少人乖乖在門口等位子，大過年的人手粉不足，
即使位子有空，還是得等服務人員收乾淨才能入座~就這樣至少多等了15分鐘以上~



外面等候客人太多，服務人員明顯不足，手忙腳亂收拾前桌的殘局，
還不小心打破杯盤~當場一堆客人無言對看~~。



三種前菜一人可以選一份，兩們只有兩枚，選一個韓式泡菜&青木瓜，
韓式泡菜有辣也不過酸又夠味，算是和風料理比較有韓國味的泡菜，
至於左邊黃色的醃青木瓜~遜的沒味道...不建議點來嚐嚐，
最後姐妹花吃膩和風的醬汁，還把泡菜加入鍋內，牛肉吃起來有還挺有泡菜味。



小而精緻的果汁，有果粒~感覺是現打的?!比濃縮果汁或粉末泡的好喝多了。
左:葡萄柚汁、右:柳橙汁。



白色罐子裡面裝壽喜燒的醬汁，黑色罐裝白開水~姐妹常常搞錯~開水加太多，
根本應該要黑色裝醬油，白色裝開水~誤導人家....
如果愛吃辣~也有七味粉可酌量使用，養生蛋也是無限量供應，
只不過蛋白過多，蛋黃超小粒，如果按照店家蛋黃與蛋白混合攪散沾牛肉，
感覺很黏稠，吃多會有噁心感，建議還是請店家每人給兩顆，拿蛋黃沾肉就好。



很奸巧的店家，在入座時的鍋底已經配好基本菜色，
玲瑯滿目的蔬菜顏色，看來就頗佔位子，尤其3塊大芋頭&1片地瓜....
菇類也放最便宜的那種，姐妹當然也不是笨咖，全部掃到邊邊去~牛肉搶先食用。



安格斯牛肉片~吃到飽~嚇嚇!!油花分布均勻，厚度也不薄，
姐妹狂喀了6大盤，鮮紅安格斯牛在鋤燒鍾涮幾下，軟嫩牛肉沾上蛋黃~
口感滑溜溜，味道鹹鹹甜甜，難怪姐妹低頭猛喀牛肉~旁邊小孩也直呼美味。



沒有鴨兒芹，來個日本茼蒿菜也不錯，葉片及菜梗都沒有台灣品種軟，
吃起來較有口感，寬冬粉給的很稀少，在昆布醬油裡煮上一回兒，
寬冬粉整個都是透明的醬油色，又Q又滑又嫩~應該給一大坨的啦!!
還有當天點稀有菇類至少兩種，上桌都是基本款的香菇...(大失望)。
小珮還有加點日本大蔥，蔥條過大，小妤子還是喜歡台灣的三星細嫩小蔥。



安格斯牛狂喀6盤，豬肉卻連2片都吃不下去~我想應該是吃太撐的緣故，
不然以這豬肉的油花，普通的涮涮鍋應該會很讚。



姐妹好像餓死鬼投胎，低頭拼命涮牛肉片，第一盤的菇類、時蔬都被冷落到邊邊。



寒流發飆的初三，甜點可選水果或抹茶冰淇淋~姐妹倆當然是選擇水果嚕~~
沒想到味道粉不甜..，大多饕客勇猛選抹茶冰淇淋~(大佩服)^^

感謝金主小珮在寒流來襲的時候，出人又出錢~才補足小妤子愛牛肉的心，
經過認證的安格斯牛果然非常美味，下次小妤子還要再來狂喀牛肉。

店家網址
地址:台北市杭州南路二段74號
電話:23955597(可定位)