yenyulin

週日一大早，家裡大人把錢丟在桌上，吩咐我跟妹妹去costco買鱈魚、肉，
原本計劃一大早就衝向內湖店，但妹妹網購東西得延遲到週日一大早才會送達，
可是小妤子停車技術爛的可以，只會自家停車場跟costco無人的停車場，
等到停車位客滿之後就得繞來繞，運氣好才有位子，不然就得胡亂停一通，
還好小良子夠配合，早上把他從睡夢中叫醒，請他下午帶我小珮去中和店，
到哪都要吃美食的我，靈機一動~想到前日晚上陳仙梅BLOG介紹的...祥鈺



原本小妤子到達時，店裡面位子客滿，無奈被安排騎樓下用餐
除了不想在店外搭檯..(好像吃辦桌)，更怕遇到抽煙的客人，
好加在小珮屁股才正準備要放在椅子上，服務生就馬上喊我們入內用餐^^



中和路還真小條，垂直華新街的忠孝路上有兩間停車場，
第一間的超大停車場，竟然在中午用餐時間客滿，
還好前面小巷子裡面的山坡，還有一個停車場^^

小良子纖細的手，幫我們洗杯杯，我跟小珮去香港都沒這樣洗過餐具
這裡環境只比宜蘭林場肉羹好一點...地上好多衛生筷套、煙蒂...恐怖!!



第一道~蟹皇燒賣  50大洋
味道很不錯，算重口味的，但燒賣皮有點因蒸太久而過爛，
而且沒用紙墊在下面，使得燒賣皮黏在鐵片上。



第二道~錦繡魚翅餃  55大洋
味道很不錯，也是算重口味，餃皮沒有像燒賣一樣過爛，
但吃過不少家港式飲茶的魚翅餃，不管到哪都吃不到魚翅味。



第三道~芝麻叉燒酥!!  60大洋
這道一點直麻味道都沒有，叉燒醬也怪怪....非常不推薦。



第四道~花枝煎餅  60大洋
餅用的不會很薄，給的真大方，雖然用煎的也不至於過油



裡頭用花枝漿把小蝦子包裹著，吃起來有鮮美的海鮮味



第五道~鮮蝦腸粉  60大洋
大概是價錢太優惠，腸粉後段也沒鋪上蝦子，
這麼便宜的價錢也就不要嫌棄了，一盤共三條，
每條腸粉有兩粒小蝦仁，內部沒啥味道，皮有點過軟，建議嘗試點別的!!

(逢甲路邊攤的腸粉還比較讚呢!!)



第六道~蝦餃皇  60大洋
是當日最推薦點的一道菜色，皮有點厚度卻不失Q嫩程度，
最大敗筆仍是沒在蒸餃下鋪紙，使得用筷子把蝦餃取出蒸籠時，
讓QQ的皮破掉嚕><，但帶透明感的蝦餃，滿足視覺與味覺的享受。



第七道~炸兩  60大洋
~從香港回來才知道這道小點，超級有名，第一次品嚐到，
無從比較起，但小珮對於腸粉上有蔥蛋，頗有微詞...味道還真有點怪怪。



最後一道~甘蔗蝦.....65大洋
看到別人桌上都有這個怪東西，向店家詢問後原來是越南小吃"甘蔗蝦"，
不過越南甘蔗蝦並沒有使用小細條春捲包裹蝦肉，不過店家這種做法，
反而青出於藍.....比越南小吃作的還讚!!



這道把蝦肉打碎，看不到一隻隻的蝦肉，但蝦子味道卻不因看不見而減少。



店門口有個專門負責油炸煎餅的師父....
所有菜色都放在架子上，為的是快速岀餐給客人。

用餐途中，一直等待鮮蝦韭菜餃(60大洋)，提醒過無數服務生，
最後連陳老闆都出現，小妤子抓著陳老闆說....還有一道沒上，
結果老闆拿著我們單子來詢問欠缺哪一道點心，並說馬上補來....
可是我們真的等好久....又催促服務生再幫忙催餐點，
終於忍不住站起來穿外套走人，順便要店家不准把沒吃到算進來。



至少疊10個蒸籠，難怪可以出餐超快速。



去付賬的同時，店家向小妤子表示~鮮蝦韭菜餃已經準備好了，
還拿著盤子給我看....一盤三個，哼!!屁股都離開位子，
想叫我們站著吃，還得付錢，想都別想......

這頓代價470大洋，停車費2小時也才30大洋，雖然代價便宜，
但下次再也不來光顧了，雖然便宜得忍受髒亂的用餐環境，
用餐時週遭客人還不時發出問候別人媽媽的話語....恐怖阿!!

地址:台北縣中和市華新街65~67號
電話:02-2945-1486